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Tout Silo!
papilles!
14 mars 2012

comme l'éclair!

comme l'éclair!
éclair au choc' maison - 12 mars 2012 - dakar ça a démarré en regardant son billet sur sa pâte à choux , je ne suis pas fan mais ils m'ont plu ses petits éclairs. un passage à la boulangerie, le week-end suivant et l'amoureux se prend d'une envie....d'éclairs!...
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22 octobre 2011

jamie

jamie
oui, ça fait bien longtemps que je lis la poule et que je sais que jamie a toute sa place au poulailler, mais je n'avais pas accroché plus que ça. pourtant à la maison, clément et noémie sont depuis longtemps accro à cuisine tv et m'en avait aussi parlé.......
6 mai 2011

il y a eu le buffet sous le tilleul...

il y a eu le buffet sous le tilleul...
...et là je n'ai pas fait que regarder! dans le jardin - eure - avril 2011 un buffet et une table sous le tilleul, la famille et des amis, un moment partagé de ceux qui comptent et qui font valser les papilles, surtout quand on revient en France! olives...
14 août 2010

kéfir

kéfir
kéfir aux fleurs sauvages "herbaria" - août 2010 ma boisson de l'été, le kéfir stévia, miel et maintenant fleurs sauvages tout est bon pour aromatiser mon yaourt à boire "maison". prochaine étape, le transformer en glace....à suivre!
20 juillet 2010

péché d'été

péché d'été
sorbet framboise - juillet 2010 framboises brisées de chez p*card, une pointe de couteau de stévia(attention 100 % rebaudioside A 98, et non pas un édulcorant "à base de") un blanc d'oeuf et en avant dans le thermomix, un coup de fouet et c'est prêt....
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12 juillet 2010

plaisir de juillet

plaisir de juillet
faisselle - marmelade d'abricots du jardin - juillet 2010 je suis incapable de manger un abricot, mais cuits en marmelade avec juste un peu de sucre et du romarin pour accompagner une faisselle ou un filet mignon, je succombe avec délice!
3 octobre 2009

rose barbapapa

rose barbapapa
yaourths maison parfum "barbapapa" - dakar - 1 octobre 2009 pour varier les plaisirs. faire fondre les carambars dans le lait, sans le faire bouillir. puis faire ses yaourths comme d'habitude en passant le lait si on n'aime pas les petits morceaux. pas...
30 septembre 2009

saveurs retrouvées

saveurs retrouvées
pain multi-céréales - septembre 2009 l'an dernier, je n'avais pas le coeur à me remettre à faire du pain, la cuisine en général. mais le pain, ici, n'est pas terrible: il est vite tout mou, et il est rarement bien cuit. pas une boulangerie qui soit régulière...
29 juillet 2009

tian

tian
c'est incontestablement mon plat de l'été! tout le monde aime et moi qui ne rafole pas des légumes, je me régale à chaque fois. Les déclinaisons sont nombreuses et c'est plutôt un avantage. Bon par contre côté quantité, tout ça je ne suis pas très au...
10 mars 2009

miss macaron 2009

miss macaron 2009
Des dizaines de pages plus tard, des centaines de macarons plus tard, quelques kilos plus tard rien qu'à visionner vos photos, nous voilà avec Audrey au bord de l'indigestion, mais qu'est ce qu'on a aimé cet élan commun, vos reportages, votre enthousiasme,...
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